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zoom RSS 新しい天ぷら鍋

<<   作成日時 : 2011/03/18 03:22   >>

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新しく手に入れた天ぷら鍋『クイックフライヤー』は、
鍋がふたつくっついたような、独特の作り。

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使い終わった油を、濾過パウダーを入れたフィルターを乗せた
もうひとつの鍋に流し入れる。
さっきまで使っていた鍋のほうは、洗ってフタ代わりにかぶせておく。
次に使うときは、油が落ちたほうの鍋を
そのまま火に掛ければいいので、とっても楽ちん。


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容量が小さいので大人数の家族には向かないけれど、
ふたり家族や、ちょこちょこっとした揚げ物には便利!


さっそく『チェダーチーズ入り ちくわの磯辺揚げ』を作ってみた。
外はカリッと、中は熱々とろっと…のできあがりに満足。

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