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zoom RSS 愛用ドゥボーイシリーズ その3:ビスケット

<<   作成日時 : 2010/12/05 13:37   >>

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シナボン缶シュガークッキー生地とともに、
ハワイからの必須持ち帰り品のひとつが『ビスケット』缶。
おやつに食べるカリカリのビスケットではなく、
南部料理やフライドチキンのサイドに添えられる、スコーンふうのほう。


これも“開けて、並べて、焼けばいい”方式なので、
誰が焼いても、おいしくできあがる。

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焼きたてを1個ずつラップに包んで冷凍しておき、
朝、ラップごとチン。
横半分に割って『スライスチェダーチーズ&ハム』をはさんでパクリ。
ケンタッキーふうに『バター&メープルシロップ』も、またうまし。
生地の“うすらしょっぱさ”がいいのよね。



ちなみにコレ↓がシナボン缶。

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で、こっち↓がシュガークッキー。

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