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焼きたてのバゲットに パリ7区の『DAVORI』で買い込んできたジャンボン、 そしてフロマージュ(サンタンドレ)をはさんだ 要はハムチーズサンドイッチ。 付け合わせは、細切りにんじんを フレンチドレッシングで和えたキャロットラペ。 “食いちぎる”という表現がピッタリなフランス風サンドイッチは 歯が丈夫な若いうちに食べておかないと!? サンタンドレは脂肪分が高いので、バター代わり。 |
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